La calidad del corcho fue el eje de la jornada técnica celebrada el pasado viernes, 16 de diciembre, en Darnius, donde se presentaron propuestas técnicas y empresariales para mejorar la valorización del corcho de calidad, así como el trabajo que se está haciendo en el marco del proyecto LIFE+SUBER.
En la jornada se presentó la clasificación de las diferentes cualidades del corcho, y los resultados de las últimas campañas de leva, remarcando que más del 60% de la producción anual de corcho en Cataluña no tiene calidad suficiente para uso alimentario debido a la afectación de la carcoma del corcho (Coraebus undatus) y se destinará a trituración, provocando unas pérdidas anuales de más de 5 millones de euros.
Como se explicó, para poder avanzar en control de esta plaga, en el marco del proyecto Life +SUBER se ha instalado un dispositivo de trampeo masivo durante las campañas 2015 y 2016. En paralelo se ha puesto en marcha un nuevo proyecto con el objetivo de sintetizar feromonas específicas para la captura de esta carcoma, consistente en instalar mallas alrededor de los árboles que permitan capturar adultos vivos para conseguir la feromona. La instalación de las mallas se hizo en 700 árboles de la zona del Montseny durante el pasado mes de abril y está previsto que permanezcan en el bosque hasta finales del próximo verano.
También se presentaron los resultados del estudio realizado para evaluar la densidad de ataque y las galerías de la carcoma a lo largo del árbol. Se comprobó que la carcoma afecta principalmente a la zona de corteza y sólo cuando el ataque de Coraebus undatus es intenso, puede sobrepasar la altura del cuello de la corteza, sin alejarse mucho de ella.
La jornada acabó con una visita a rodales demostrativos del proyecto, donde se pudo ver los trabajos realizados hasta ahora.
La calidad del corcho es crucial para la viabilidad del sector corchero catalán, dado que de ella depende que se pueda utilizar para la fabricación de tapones de corcho natural, el producto con valor más elevado en corcho.
Podéis consultar la presentación ‘Clasificación de las diferentes calidades de corcho’ en este enlace, y la presentación ‘Incidencia de la culebrilla a lo largo del árbol’ en este enlace.
